Le chocolat, cette douceur, qui est bon pour le moral, pour le plaisir mais aussi pour la santé.
La journée Internationale de la Santé est une occasion de sensibiliser le public sur les problématiques de notre santé et qu'il faut en prendre soin. Prendre soin de sa santé, ne veut pas dire se priver. Il faut savoir s'accorder un plaisir de temps en temps.
Pour cette occasion, nous vous présentons les bienfaits du chocolat pour votre santé mais aussi pour votre plaisir gustatif. On sait tous que le chocolat est associé à une gourmandise. A cette gourmandise qu'on ne peut pas échapper, qui nous procure une sensation de bien être, qui nous apaise et nous fait passer un agréable moment.
Les bienfaits du chocolat
Le chocolat, et surtout le chocolat noir, contient de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. Il est enrichi en flavonoïdes qui peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les radicaux libres, qui sont responsables de l'endommagement des cellules, voir la cause de certaines maladies. Les flavonoïdes sont réputés pour réduire la pression artérielle et à améliorer la circulation sanguine. De plus, grâce au cacao, qui est l'ingrédient principal du chocolat, contient des antioxydants, des fibres et des minéraux (fer, magnésium, zinc...).
Quel chocolat est bon pour la santé ?
On a tous nos préférences en termes de saveur. Le chocolat noir, le chocolat au lait, le chocolat blanc... Tout dépend de nos goûts. Cependant, ils ne sont pas tous égaux et n'ont pas tous les mêmes propriétés. Pour faire attention, à notre santé, il est préférable de choisir du chocolat noir, qui est concentré en cacao et flavonoïdes. Ils sont moins chargés en sucre.
Comment manger le chocolat ?
Pour faire attention à sa santé et se faire plaisir en même temps, nous conseillons de manger avec modération. Il est recommandé de manger un ou deux carrés de chocolat noir par jour. Le plus important est de ne pas en abuser mais de se faire plaisir en même temps.
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