Flocon Mendiant au chocolat
Un flocon de chocolat travaillé à la main, nappé d'un cinq éclats de gourmandise : la noisette caramélisée, le fruit de la passion acidulé, la framboise croquante, la pistache et la perle craquante au caramel. Choisissez votre chocolat — lait 41%, noir 70% ou blanc 34% — et laissez les textures faire le reste.
Au choix :
- Chocolat au lait 41 %
- Chocolat noir 70 %
- Chocolat blanc 34 %
Ingrédients (garniture commune aux 3 versions, 4 % chacun) :
NOISETTES cantonaises (sucre, huile d'olive, sirop de glucose), fruit de la passion (sirop de glucose, jus de fruit de la passion concentré, pulpe d'abricot, épaississants : amidon modifié, alginate de sodium), framboise lyophilisée, PISTACHE hachée, perles craquantes caramel beurre salé (beurre de cacao, sucre, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), lactose, sel, gomme arabique).
- Version lait : chocolat au lait 41 % (80 %) (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille) + garniture
- Version noir : chocolat noir 70 % (80 %) (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol) + garniture
- Version blanc : chocolat blanc 34 % (80 %) (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille) + garniture
Allergènes (3 versions) :
- Contient : noisettes, pistache, lait
- Peut contenir des traces de : céleri, arachides, autres fruits à coque, œuf, moutarde, sésame, soja, sulfites
Informations produit :
- Poids net : 50 g
- Conservation : entre 15°C et 18°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Lait 41 % | Noir 70 % | Blanc 34 % | |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2390 kJ / 570,7 kcal | 2492 kJ / 598,7 kcal | 2419 kJ / 580,6 kcal |
| Matières grasses | 38,3 g | 42,7 g | 38,9 g |
| dont acides gras saturés | 20,3 g | 22,6 g | 20,8 g |
| Glucides | 46,0 g | 44,3 g | 49,1 g |
| dont sucres | 40,6 g | 28,4 g | 44,5 g |
| Fibres | 3,9 g | 0,9 g | 0,9 g |
| Protéines | 8,8 g | 8,8 g | 8,1 g |
| Sel | 0,22 g | 0,07 g | 0,27 g |