Découvrez notre coffret de deux barres pistache, inspiré de la célèbre gourmandise venue de Dubaï et revisité par Mr Coco, chocolaterie artisanale à Vienne (Isère).
Chaque barre associe un chocolat au lait 38 % pur beurre de cacao à un cœur généreux de pistache onctueuse, relevé par une feuilletine croustillante et du riz soufflé. Un équilibre entre fondant et croquant qui fait toute la signature de cette création.
Présentées dans un coffret élégant, ces deux barres sont parfaites pour découvrir, offrir ou partager.
Caractéristiques
Poids : 2 × 33 g (66 g)
Chocolat : lait 38 % pur beurre de cacao
Fabrication : artisanale – Mr Coco, Vienne (38)
Disponible en retrait boutique ou livraison
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec (15–18°C), à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Consommation optimale : 5 semaines.
Ingrédients
Chocolat au lait 38 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine végétale, arôme naturel de vanille).
Crème de pistache (pistaches origine Turquie, Californie et Iran).
Feuilletine (sucre, beurre, farine de blé, poudre de lait, lactose, malt d’orge).
Riz soufflé.
Allergènes
Contient : lait, pistaches, gluten, soja.
Peut contenir des traces d’arachides et autres fruits à coque.
Duo Pistache Dubaï Bar
Conservation, soin et allergènes de vos chocolats :
Nos chocolats sont des produits artisanaux fabriqués avec des ingrédients de haute qualité. Pour préserver leur saveur et leur texture optimales, nous vous recommandons de suivre ces conseils de conservation :
• Température idéale : Conservez vos chocolats dans un endroit frais et sec, idéalement entre 15°C et 18°C, et évitez les variations de température. La chaleur et l’humidité peuvent altérer la texture et la saveur de nos produits.
• Protection contre la lumière et l’humidité : Gardez-les à l’abri de la lumière directe et de l’humidité, car ces facteurs peuvent provoquer un blanchiment du chocolat ou modifier son goût.
• Emballage approprié : Conservez les chocolats dans leur emballage d’origine ou dans un contenant hermétique pour les protéger des odeurs environnantes, car le chocolat peut absorber les arômes extérieurs.
• Éviter le réfrigérateur : Il est déconseillé de stocker le chocolat au réfrigérateur, car l’humidité peut provoquer de la condensation et affecter sa texture. Si les conditions ambiantes sont trop chaudes, placez-les au réfrigérateur dans un emballage hermétique, puis laissez-les revenir à température ambiante avant dégustation.
• Durée de conservation : Pour apprécier pleinement la fraîcheur et les arômes de nos créations, nous vous recommandons de les consommer dans un délai de 5 semaines suivant leur achat.
Allergènes :
Nos produits peuvent contenir des allergènes tels que des arachides, du lactose, des fruits à coque et des fruits exotiques. Bien que nous prenions toutes les précautions nécessaires, nos chocolats sont fabriqués dans un atelier où des contaminations croisées sont possibles.
En suivant ces conseils, vous préserverez la qualité et la saveur de nos chocolats artisanaux. Nous vous remercions de votre confiance et vous souhaitons une agréable dégustation.