Crunchy Balls fraises
Des billes de céréales soufflées ultra croustillantes, enrobées de chocolat blanc, puis roulées dans de la fraise lyophilisée. Le croquant de la céréale, la douceur du chocolat blanc, et le goût vif et acidulé de la fraise. Une gourmandise légère et colorée, à partager ou à offrir. Faite à la main dans l’atelier de Vienne.
 
Ingrédients : Céréales soufflées (40 %) (farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, sucre, farine de malt de BLÉ, poudre à lever : E500ii, sel), chocolat blanc 34 % (40 %) (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille), fraises lyophilisées en poudre (20 %), agent d’enrobage : shellac (E904).
 
Allergènes : Contient GLUTEN (BLÉ), LAIT. Peut contenir des traces de SOJA, ARACHIDES, SÉSAME, SULFITES, FRUITS À COQUE.
 
Infos produit : Poids net 80 g. À conserver entre 15 et 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Prix : 12 € (100 €/kg).
 
Pour 100 g
Énergie 1 900 kJ / 453 kcal
Matières grasses 17,5 g
dont acides gras saturés 10,0 g
Glucides 58,3 g
dont sucres 35,1 g
Fibres 5,0 g
Protéines 11,3 g
Sel 1,35 g